남해유자 목도라지청 겨울철 건강 지키는 식품재료 5가지
유자 목도라지청 생강청 비파잎차 대추 겨울철 건강 지키는 식품재료 5가지 겨울철 건강을 유지하기 위해서 어떤 일을 하여야 할까? 충분한 수분 섭취가 겨울철에는 공기가 건조해저서 목이 쉽게 건조해질 수 있습니다, 겨울철에는 공기가 건조해져서 목이 쉽게 건조해질 수 있습니다. 충분한 수분을 섭취하면 목의 점막을 촉촉하게 유지하고, 기침, 가래, 인후통 등의 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 하루에 2L 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다. 따뜻한 음료는 목을 따뜻하게 해 주고, 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 목이 건조하거나, 기침, 가래 등의 증상이 있을 때는 따뜻한 차나 물, 미지근한 우유 등을 마시는 것이 좋습니다 목 건강에 좋은 음식으로는 목도라지, 생강, 도라지, 유자,비파잎차,꿀 등이 있..
2023. 12. 6.
카제인 나트륨 단백질 보충과 풍미 향상에 도움
카제인 나트륨, 단백질 보충과 풍미 향상에 도움 카제인 나트륨은 우유에서 추출한 단백질인 카제인에 나트륨을 결합시킨 식품첨가물입니다. 카제인은 우유의 약 80%를 차지하는 단백질로, 우유의 고소한 맛과 영양을 결정하는 중요한 성분입니다. 카제인 나트륨은 카제인의 용해성을 높이고, 분산성을 향상시키는 역할을 합니다. 카제인 나트륨은 다양한 식품에 사용됩니다. 주로 커피믹스, 인스턴트 라면, 분유, 아이스크림, 과자, 제과 등에 사용되어 단백질 함량을 높이고, 풍미와 식감을 향상시키는 역할을 합니다. 카제인 나트륨의 효능 단백질 보충 카제인 나트륨은 우유 단백질의 80%를 차지하는 카제인으로 만들어집니다. 카제인은 필수 아미노산을 골고루 함유하고 있어, 단백질 보충에 도움이 됩니다. 풍미향상 카제인 나트륨은..
2023. 11. 6.
검은콩, 건강하고 활기찬 삶을 위한 블랙푸드
검은콩 블랙푸드 대표 흑태 서리태 서목태 이야기 🍂🍂🍁🍂🍁🍀 검은콩은 한국의 대표적인 콩으로, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양 만점 식품입니다. 최근에는 검은콩을 비롯한 블랙푸드가 건강과 자기 관리에 도움이 된다는 연구 결과가 발표되면서 더욱 주목받고 있습니다. 블랙푸드하면 다양한 음식들이 있지만, 그 중 검은콩이 대표주자라고 할 수 있다. 이렇게 검은콩이 현대인에게 각광받고 있는 이유 중 하나는 바로 탈모 예방 효과입니다. 검은콩의 까만 껍질에는 3대 영양소인 단백질에 더해 일반콩의 4배에 달하는 안토시아닌이 들어있는데, 바로 이 성분이 탈모와 노화를 유발하는 활성산소를 줄여주는 비결입니다. 여기에, 철분, 아연, 비오틴 등 두피와 모발에 필수적인 영양분도 대량 포함되어 있습니다. 이..
2023. 10. 6.
