본문 바로가기

식품재료 가마랑48

금계국 꽃차 효능 금계국 꽃차 효능금계국은 봄부터 가을까지 길가나 들판에서 흔히 볼수 있는 꽃입니다. 노란색 꽃잎이 아름답고 약으로도 사용되며 순이 어릴때는 나물 꽃이 피었을때는 꽃차로도 많이 사용됩니다.해독 작용: 금계국은 간과 신장의 기능을 개선하여 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈액 순환을 촉진하여 피부 건강에도 좋습니다. 소염 작용: 금계국에는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항염증 작용이 뛰어납니다. 관절염, 통풍, 피부염 등의 염증성 질환을 완화하는 데 효과적입니다. 해열 작용: 금계국은 체온을 낮추고 열을 내리는 데 도움을 줍니다. 감기, 발열 등의 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 피부 미용: 금계국에는 피부 미용에 좋은 비타민A와 E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 피부 .. 2024. 7. 24.
태국산 유기농 백설탕 장점 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농 식품에 대한 인기도 높아지고 있습니다. 설탕도 예외는 아니며, 유기농 백설탕은 일반 백설탕보다 더 건강한 선택으로 떠오르고 있습니다. 특히 태국산 유기농 백설탕은 그 품질과 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 태국산 유기농 백설탕의 장점화학 물질 첨가 없는 태국산 유기농 백설탕태국산 유기농 백설탕은 농약, 화학 비료, 인공 첨가물 등을 사용하지 않고 재배 및 생산됩니다. 따라서 일반 백설탕에 비해 유해 물질이 훨씬 적어 안전하게 섭취할 수 있습니다.     미네랄 풍부한 태국산 유기농 백설탕일반 백설탕의 정제 과정에서 사라지는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 미네랄은 건강한 뼈와 치아를 유지하고 근육 기능을 개선하며 면역.. 2024. 7. 18.
애플민트 시원하고 상큼한 사과향 다양한 활용법 애플민트 시원하고 상큼한 사과향 허브애플민트는 모래나무과에 속하는 여러해살이풀로, 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 시원하고 상큼한 향으로 차, 디저트, 샐러드 등에 즐겨 사용됩니다. 또한, 소화 촉진, 구취 예방, 피부 관리 등 다양한 효능이 있어 건강과 미용에 좋은 허브로도 알려져 있습니다.   애플민트의 특징시원하고 상큼한 향: 애플민트는 다른 민트 종류에 비해 덜 매콤하고 시원하며 상큼한 향을 가지고 있습니다.다양한 활용: 차, 디저트, 샐러드, 칵테일, 소스 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.소화 촉진 효과: 애플민트에 함유된 메톨 성분은 소화 촉진 효과가 있어 식후에 차로 마시기에 좋습니다.항균 효과: 애플민트에 함유된 메놀 성분은 항균 효과가 있어 구강 건강에도 좋습니다. 애플민트의.. 2024. 5. 7.
대파 다채로운 활용법 대파의 효능 윤석열 대통령이 지난 18일 서울 서초구 농협 하나로마트 양재점을 방문해 대파 값을 점검하면서 “대파 한 단에 875원이면 합리적인 가격인 것 같다”라고 발언한 것이 논란이 된 대파, 그 대파에 대하여 알아보려고 합니다. 대파는 봄철에 즐겨 먹는 채소로, 흰 부분과 푸른 부분 보두 영양이 풍부합니다. 대파에는 비타민 A, C, K, 칼륨, 엽산, 마그네슘등 다양한 영양소가 함유되어 있으며 뿌리도 맑은 육수를 내거나 대파 뿌리에는 항바이러스 성분이 풍부하여 감기 예방에 효과적이며 특히 감기 증상이 두통, 몸살, 비염 완화에 도움이 됩니다. 🌱 대파에는 비타민 A와 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 A는 백혈구의 기능을 강화하고, 비타민C는 감염과 싸우는데 도움을.. 2024. 4. 5.
천혜향 영양 특징 천혜향은 오렌지와 감귤을 교배하여 만든 품종이라고 합니다. 이름에서 보듯이 하늘에서 내린 달콤한 맛과 과즙이 풍부하고 향기가 좋은 특징이 있습니다. 천혜향은 귤처럼 껍질이 얇아 생으로 얇은 껍질을 벗겨 과육을 먹는 것이 가장 맛있게 즐길 수 있습니다. 천혜향은 은은한 감귤 향과 함께 달콤한 향이 매력적입니다. 천혜향 영양및 특징 천혜향은 오렌지와 감귤을 교배하여 만든 감귤류 과일입니다. 12월부터 3월까지 제철이며, 달콤한 맛과 풍부한 과즙, 얇은 껍질이 특징입니다. 천혜향은 비타민C, 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 비타민C 풍부해요 천혜향에는 면역력 증진, 피부 미용, 노화 방지에 도움이 되는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g 당 약 40m.. 2024. 3. 18.
청주 정우통상 고객과 함께 성장하는 식품재료 유통 청주 정우통상 30년이상의 경험과 전문성을 갖춘 기업입니다. 1995년 설립된 청주 정우통상은 식품재료 유통분야에 30년 이상의 경험과 전문성을 갖춘 기업입니다. 식품첨가물, 식용유, 유제품, 농수산 가공품 등 다양한 식품 원료를 공급하며, 국내외 유수 기업들과 긴밀한 협력 관계를 유지하고 있습니다. 고객의 요구에 맞춤형의 재료를 유통 공급합니다. 정우통상은 고객의 요구에 맞춘 식품재료, 식품첨가물을 제공합니다. 전문적인 영업 팀과 물류 팀,무역 팀이 고객의 니즈를 정확하게 파악하고, 최적의 제품과 서비스를 제안합니다. 또한, 품질 관리, 물류, 기술 지원 등 모든 단계에서 고객에게 최고의 만족을 제공하기 위해 노력합니다. 고객이 원하는 시기에 원하는 양을 적합한 가격으로 최적으로 제공하고 있습니다. 청.. 2024. 2. 26.
르네 디종 홀그레인머스타드 소스 톡톡 씹히는 풍미와 매콤한 맛의 매력적인 소스 르네 디종 홀그레인머스타드 소스 르네 디종 홀그레인 머스타드 소스는 겨자씨의 배아 껍질을 제거하지 않고 거칠게 부순 후 식초와 향신료를 첨가하여 만든 소스입니다. 부드러운 향과 알갱이가 살아있는 것이 특징이며, 부드러우면서도 자극적인 맛을 냅니다. 톡톡 씹히는 질감으로 상쾌함을 더해주는 소스나 드레싱으로 활용되며, 톡톡 씹히는 풍미와 매콤한 맛의 매력 다양한 요리에 풍미를 더해줍니다. 홀그레인 머스타드 소스의 특징 톡톡 씹히는 질감: 홀그레인 머스타드 소스는 겨자씨의 알갱이가 그대로 살아있어 톡톡 씹히는 독특한 질감을 제공합니다. 풍부한 향미: 홀그레인 머스타드 소스는 겨자씨 자체의 향과 식초, 향신료의 향이 조화롭게 어우러져 풍부한 향미를 자랑합니다. 매콤한 맛: 홀그레인 머스타드 소스는 겨자씨의 자연.. 2024. 2. 14.
말토덱스트린 성분 식품첨가물 사용 말토덱스트린 성분 말토덱스트린은 녹말을 분해하여 만든 탄수화물로, 단맛이 약하고 수용성이 높습니다. 말토덱스트린의 주 성분은 다음과 같습니다. 말토스 녹말의 분해 과정에서 생성되는 단당류로, 말토덱스트린의 약 70%를 차지합니다.덱스트린 말토스와 포도당으로 이루어진 다당류로, 말토덱스트린의 약 30%를 차지합니다. 말토덱스트린은 옥수수, 감자, 쌀 등 다양한 식물의 전분을 원료로 생산할 수 있습니다. 생산 방법에 따라 난소화성말토덱스트린과 가수분해말토덱스트린으로 나눌 수 있습니다. 난소화성말토덱스트린 소화효소에 의해 분해되지 않는 말토덱스트린으로, 식이섬유의 일종입니다. 가수분해말토덱스트린 소화효소에 의해 분해되는 말토덱스트린으로, 설탕의 일종입니다. 말토덱스트린은 다양한 분야에서 사용되고 있습니다. 식.. 2023. 9. 18.