여름철 필수채소 오이1 오이,여름철 필수 채소 여름철 필수! 아삭한 오이의 숨겨진 영양과 무궁무진한 활용법식품 재료의 매력을 탐구하는 가마랑입니다. 오늘은 여름철이면 더욱 생각나는 시원하고 아삭한 채소, 바로 오이에 대해 이야기해볼까 합니다. 겉보기에는 그저 '물 많은 채소' 같지만, 오이 속에는 생각보다 훨씬 알찬 영양과 다양한 요리 활용법이 숨겨져 있답니다. 오이의 모든 것을 함께 파헤쳐 볼까요? 오이는 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀로, 전 세계적으로 널리 재배되며 식용으로 사용되는 채소입니다. 길쭉한 모양과 특유의 향긋함, 그리고 아삭한 식감이 특징이죠. 특히 약 95~96%에 달하는 높은 수분 함량 덕분에 시원하고 청량감을 선사하며, 여름철 갈증 해소에 탁월합니다. 오이 알찬 영양 성분과 건강 효능오이는 칼로리가 매우 낮으면서도 우리 .. 2025. 5. 30. 이전 1 다음
