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토마토 페이스토 요리의 품격을 높여주는 마법소스

by 식품재료 가마랑 2025. 6. 30.

토마토 영양성분 🍅🍅🍅

작지만 놀라운 효능을 가진 토마토 토카토에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 토마토는 수분 함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트에 매우 효과적이며 건강에 많은 도움을 줍니다. 토마토에는 어떤 영앙성분이 있는지 알아봅니다.

🍅 라이코펜 (Lycopene): 토마토의 붉은색을 내는 주요 성분으로, 강력한 항산화 작용을 합니다. 세포 손상을 막고 암 예방에 도움을 주며, 특히 전립선암 예방에 효과적이라고 알려져 있습니다. 가열했을 때 흡수율이 높아지므로, 익혀 먹는 것도 좋습니다.

🍅  비타민 C: 면역력 강화, 피부 미용, 피로 회복에 필수적인 비타민입니다. 방울토마토 몇 개만으로도 하루 권장량의 상당 부분을 섭취할 수 있습니다.

🍅  베타카로틴 (Beta-carotene): 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 면역력 증진에 기여합니다.

🍅  칼륨 (Potassium): 나트륨 배출을 돕고 혈압을 조절하여 고혈압 예방에 효과적입니다.

🍅  식이섬유: 장 건강을 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 포만감을 주어 다이어트에도 유리합니다.

 

 

 

토마토는 이런 토마토를 구매하세요.  🍅🍅 

토마토 구입할때는 껍질에 윤기가 흐르고 단단하며, 꼭지가 마르지 않고 싱싱한 것을 고르세요. 멍들거나 물러진 것은 피하는 것이 좋습니다.

토마토 보관은 실온에 보관하는 것이 좋지만, 장기간 보관 시에는 냉장고 채소칸에 넣어두세요. 냉장고에 보관할 때는 키친타월 등으로 감싸 습기를 제거하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다. 꼭지를 제거하지 않고 보관하는 것이 신선도 유지에도움이 됩니다.

 

토마토 가공식품 토마토 쿨리는 뭐가 다르지?

토마토 쿨리 (Tomato Coulis)는 잘 익은 토마토를 곱게 갈아 씨와 껍질을 제거하고 농축시킨 토마토 소스의 일종입니다. 일반적인 토마토 페이스트나 퓨레보다 훨씬 부드러운 질감을 가지고 있으며, 토마토 본연의 신선하고 깊은 맛을 자랑합니다. 롯데와 네슬레가 합작하여 선보이는 부이토니 토마토 쿨리는 이탈리아 요리의 정통성을 담아내어, 집에서도 고급 레스토랑의 맛을 구현할 수 있도록 도와주는 제품입니다.

수많은 토마토 소스 중에서도 롯데-네슬레-부이토니 토마토 쿨리가 특별한 이유가 있습니다.
부드러운 질감과 풍부한 맛: 씨와 껍질을 완벽하게 제거하여 매우 부드러운 질감을 자랑하며, 잘 익은 토마토의 깊고 진한 풍미가 그대로 살아있습니다. 잡미 없이 깔끔한 토마토의 맛을 느낄 수 있습니다.



롯데 네슬레 부이토니 토마토쿨리는 대형 마트의 소스 코너나 온라인 쇼핑몰 가마랑에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

 

 

 

롯데 네슬레 부이토니 토마토쿨리 가마랑 홈페이지에서 찾아보기



보관: 개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 개봉 후에는 반드시 냉장 보관하며 가급적 빨리 사용하세요. 남은 양은 소분하여 냉동 보관하면 오래 사용할 수 있습니다.


롯데 네슬레 부이토니 토마토 쿨리는 단순히 토마토 소스를 넘어, 여러분의 요리에 깊이와 풍미를 더해주는 마법 같은 재료입니다. 복잡한 과정 없이도 이탈리아 요리의 정수를 맛보고 싶다면, 오늘 바로 토마토 쿨리를 만나보세요! 여러분의 식탁이 더욱 풍성해질 겁니다.